Archivo del Autor: admin

Matambre

Matambre de vacuno relleno de verduras Sigue leyendo

Publicado en Carnes | Deja un comentario

Pollo con setas

Sabroso plato de pollo Sigue leyendo

Publicado en Pollo | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Espaguetis con arenque ahumado

El arenque ahumado es fuerte y en esta receta pensada especialmente para Cocinar Navegando por la gran cocinera Susana San Nicolas de Prades se equilibran los sabores. Sigue leyendo

Publicado en Pasta, Pescado | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Trinxat

Esta receta, de autor desconocido, es un plato típico de Cataluña, concretamente de Cerdanya. Sigue leyendo

Publicado en Uncategorized, Verduras | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Xató

Refrescante ensalada del Garraf. Antes se hacía justo entre después de Navidad y carnaval. Hay cientos de variantes Sigue leyendo

Publicado en Sin categoría | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario