Ingredientes:
- Media bolsa de espinacas
- 5 palitos de cangrejo cortados en rodajas
- ½ pimiento verde picado
- ¼ cebolla picada
- 1c mostaza
- 1c miel
- Vinagre balsámico
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:
Se refríe la cebolla y el pimiento verde y se mezclan en un recipiente de ensalada con las espinacas y los palitos de cangrejo. Aparte se mezcla la mostaza, la miel, el vinagre balsámico, el aceite de oliva y la sal y se agrega a la ensalada.
Sandra.